bo.wellruzhena.ru

Desert panna cotta s japanske jabuke

panna cotta s japanske jabuke

Video: Ukusna recept za panna cotta desert (panna cotta) / Vadim Kofevaroff

priprema:

Video: Pa, oochen ukusan - desert panna cotta! panna cotta

10 minuta
  • priprema:

    10 minuta
  • poslednji put:

    20 + 05:00 minuta hlađenja

    Video: Ovaj panna cotta | kremasti desert panna cotta - jednostavan recept je jako ukusan desert

  • porcija:

    4
  • Ti nedostaje topline? Desert, koje nudimo kuhati, će vas podsjetiti na ljeto, more i sunce Italije.

    Panna cotta izumio u sjevernoj Italiji, u Pijemontu. Onda desert je postao popularan u mnogim zemljama širom svijeta, kao i druga talijanska poslastica - tiramisu.

    U ruskom prevodu panna cotta znači "kuhana krema", iako u stvari, ovo jelo je više kao krst između puding i žele. Pokušajte ga sami!

    Panna Cotta s japanske jabuke

    panna cotta recept

    0,5 litara kreme (masti 20 do 30%)

    150 grama šećera u prahu

    3 listova želatina

    1 velika zrela persimmon

    vanilije - ukusu

    1. Potopiti želatin u hladnoj vodi 10 minuta.

    2. Mix vrhnje, šećer i vanilin u šerpi i toplote na laganoj vatri.

    3. Pritisnite natopljene želatin listove i stavio ih u krem. Miješati sve dok želatina istopio.

    4. Vrlo je važno ne dozvoliti kremom čir, ili želatina će izgubiti želiranje svojstva.

    5. Kada se želatina potpuno raspušten, sipajte tečnost u posude u porcijama i stavite u frižider za 5 sati (preko noći).

    6. Kada će panna cotta očvrsne, čist persimmon: uklonite stabljike i ogrebao meso.

    7. pulpe persimmon kotlet i miješati dok ne bude glatka.

    8. Prije podnošenja desert na stolu u svakoj posudu stavite nekoliko kašičica persimmon pulpe.

    Zdjele ili čaše može se zamijeniti sa malim teglu (od dječje hrane), ukrašen vrpcom.

    Udio u društvenim mrežama:

    Povezani

    bo.wellruzhena.ru
    Ljepota Zdravlje Hrana Porodica Kuća Sport i fitness Miscelanea